Bananpandekager med havregryn

En læser af min blog har måske opdaget min glæde ved bananer i maden – især som sukker-erstatning. Derfor var jeg da også glad for at finde den (rigtig dygtige!) madblogger Ann-Christines (Valdemarsro.dk) opskrift på pandekager med bananer og havregryn. De smagte virkelig dejligt – især med frosne bær, bananer og creme fraiche til.

Opskriften findes på http://www.valdemarsro.dk/banan-og-havregrynspandekager/ – og når nu du alligevel er derinde, vil jeg anbefale dig at kigge videre! Der er en masse guldkorn at finde.