Pastasalat med kylling og hytteost

Som beskrevet tidligere i min post om pastasalat med creme fraiche-hvidløgs dressing, er pastasalat en helt udemærket måde at genbruge gårsdagens rester. Her er en udgave serveret med en gavmild klat hytteost! 🙂

pastasalathytteost

Ingredienser, 2 personer

  • Pastarester
  • Kyllingerester i strimler
  • Rester af dampede grøntsager (her: broccoli og gulerødder)
  • Friske grøntsager (her: peberfrugt og hvidkål)
  • Soltørrede tomater i små stykker
  • Lidt citronsaft
  • Meget lidt olivenolie
  • Hytteost

Hak, striml og bland! Er der nok, tag da reste-rester med i madpakken. 🙂

 

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s