De absolut bedste knækbrød!

Ikke engang bagerens knækbrød er lige så fantastiske som de her knækbrød, jeg lavede i skolens bageri i dag. Det er den slags knækbrød som smager fantastisk, selv uden smør! (Men smør vil også smage rigtig godt på 😉 )

knækbrød1

Ingredienser, 12 knækbrød

  • 1 dl sesamfrø
  • 1 dl hørfrø
  • 1 dl solsikkekerner
  • 1 dl græskarkerner
  • 1 dl havregryn
  • 3 dl hvedemel
  • 1 dl olie
  • 1 dl vand
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk fint salt

Fremgangsmåde

  1. Alle ingredienserne blandes godt, og rullet tyndt ud på et ark bagepapir.
  2. Formen til knækbrøddene markeres, evt. med en dejskraber
  3. Bages i 15-20 minutter ved 200 grader.
  4. Når de er kølet helt ned, brækkes de fra hinanden. (Og pas på, det er svært!)

One thought on “De absolut bedste knækbrød!

  1. Pingback: De perfekte chokoladescones | Opholdsrum

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s