De absolut bedste knækbrød!

Ikke engang bagerens knækbrød er lige så fantastiske som de her knækbrød, jeg lavede i skolens bageri i dag. Det er den slags knækbrød som smager fantastisk, selv uden smør! (Men smør vil også smage rigtig godt på 😉 )

knækbrød1

Ingredienser, 12 knækbrød

  • 1 dl sesamfrø
  • 1 dl hørfrø
  • 1 dl solsikkekerner
  • 1 dl græskarkerner
  • 1 dl havregryn
  • 3 dl hvedemel
  • 1 dl olie
  • 1 dl vand
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk fint salt

Fremgangsmåde

  1. Alle ingredienserne blandes godt, og rullet tyndt ud på et ark bagepapir.
  2. Formen til knækbrøddene markeres, evt. med en dejskraber
  3. Bages i 15-20 minutter ved 200 grader.
  4. Når de er kølet helt ned, brækkes de fra hinanden. (Og pas på, det er svært!)
Advertisements

One thought on “De absolut bedste knækbrød!

  1. Pingback: De perfekte chokoladescones | Opholdsrum

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s